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带鱼表面有黄斑是被污染了吗?带鱼身上有黄斑能吃吗

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带鱼表面有黄斑是被污染了吗?

不是,是变质了。

带鱼身上有黄斑是带鱼已经变质了。带鱼是一种含脂肪较高的鱼,当保管不好,鱼体表面的脂肪因大量接触空气而加速氧化,氧化的产物就使鱼体表面产生了黄色。变质的带鱼吃了对人体健康有害,所以选购带鱼时一定要注意带鱼体表是否有发黄的迹象,不要购买发黄的带鱼。

带鱼表面有黄斑是被污染了吗?带鱼身上有黄斑能吃吗-图1

不能吃,鱼肉上面生黄斑是因为鱼得了烂鳃病,切记切记!

带鱼身上有黄斑能吃吗?

带鱼身上有黄斑,那是因为冷藏的时间长了 带鱼就会出现黄斑 吃是可以吃 但是营养价值就没有了 ,再有一种就是 变质以后会出现 黄斑 那样你就要闻闻带鱼是否有异味 再决定是否可以食用。

带鱼上有黄斑怎么回?

带鱼上面有黄斑是带鱼变质了。吃了对人体健康有害,所以选购带鱼时一定要注意带鱼是否发黄了,也不要吃长黄斑的带鱼。

带鱼表面有黄斑是被污染了吗?带鱼身上有黄斑能吃吗-图2

带鱼是一种含脂肪较高的鱼,当保管不好,鱼体表面的脂肪因大量接触空气而加速氧化,氧化的产物就使鱼体表面产生了黄斑。一般来说新鲜的带鱼颜色是银灰色的,购买时一定要注意。

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带鱼表面有黄斑是被污染了吗?带鱼身上有黄斑能吃吗-图3

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