腌鱼有霉点，用开水浸洗址，多洗几次。
首先,如果腌制鱼的时候盐度足够,有点发霉是没关系的,我们可以采用清水漂洗干净,沥干后放在锅里进行高温油炸即可。
2.
其次,如果鱼表面只是轻微出现霉点,可用刀切掉,保证清除干净,之后我们再使用的时候可以选择高温、料酒、姜丝来进行制作,这样是不影响使用的。
3.
最后,如果鱼表面已经发霉、变色的情况,说明鱼已经彻底的坏掉了,直接扔掉,不建议再食用了。
鱼长毛了，说明已经发霉不能吃了，直接扔掉。
鱼晒了几天以后发霉了，如果说鱼肉身上的霉斑非常的少，就一点点，我们有刀刮去就可以了，如果有大批的鱼都发霉了，那么只好把它扔到河里面去喂鱼了
到此，以上就是小编对于鱼身上发霉了一样是怎么回事的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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